Пурим (ивр. פּוּרִים‎, от ассиро-вавилонского пур — жребий) — еврейский праздник, установленный в память о спасении от истребления евреев, проживавших на территории Персидского царства.

Во времена правления Персидским царством царя Ахашвероша сановник и «правая рука царя» Аман замыслил истребить всех евреев и бросал жребий (пур), чтобы выяснить наиболее подходящее для этого время. Все связанное с этими событиями описано в «Мегилат Эстер (Книге Эстер)».

В еврейских городах, не обнесенных крепостной стеной, Пурим празднуется 14 адара, в обнесенных крепостной стеной городах, еще со времен Йегошуа бин Нуна, — 15 адара. Этот день называется Шушан-Пурим от названия древней столицы Персидского царства города Шушан (Сузы).

Обязанность отмечать Пурим — одна из семи заповедей, установленных мудрецами. Сама обязанность также состоит из семи заповедей:

1. чтение Мегилат Эстер, (Мегилат Эстер — 34-я часть Танаха, 8-я книга Ктувим, одна из книг Ветхого Завета .)

2. «мишлоах манот», (буквально – «посылка яств»).

3. подарки бедным,

4. чтение Торы,

5. произнесение вставки «Аль ганисим» в «Шмонэ-эсрэ» и в «Биркат гамазон»,

6. веселый пир,

7. запрет траура и поста.

Пурим — это праздник радости и веселья. Пышная трапеза днем и вечером является обязательным атрибутом празднования. Во время дневной трапезы евреи обязаны пить вино, ибо, как говорили мудрецы наши: «Должен человек напиться в Пурим до того, чтобы не отличать слова “проклят Аман” от слов “благословен Мордехай”».  

В еврейских общинах проводятся театрализованные представления и карнавальные шествия, принято посылать знакомым и друзьям праздничное угощение. Пекут маленькие треугольные пирожки с джемом, они называются гоменташи (уши Амана).

Одной из самых важных заповедей праздника Пурим является чтение Мегилат Эстер. Каждый человек должен прочесть или прослушать Свиток Эстер два раза, желательно в синагоге. При упоминании имени Амана слушающие поднимают сильный шум трещотками. Этот обычай называется "избиение Амана".