Ту би-Шват
Ту би-Шва́т (ивр. ט"וּ בִּשְׁבָט, `), еврейский праздник Новый год деревьев, отмечается 15 числа месяца Швата по еврейскому календарю.
Мудрецы Израиля, знакомые с земледелием, пришли к выводу, что 15-е число месяца Шват является пограничной датой, когда большинство зимних дождей yже выпало и деревья выжидают, готовясь к новому плодоношению, а yрожай относится yже к следующему годy.
На праздник Ту би-Шват вся семья садится за праздничный стол покрытый белой скатертью, на столе должно быть множество фруктов и цветов, кувшины с белым и красным вином.
В 1890 году, в Ту би-Шват 5650 года, учитель истории Зеэв Яабец со своими учениками разбили сад, посадив много фруктовых деревьев. Таким образом праздник получил новое значение – праздник посадки деревьев.
В 1908 году профсоюз учителей и воспитателей детских садов официально провозгласил Ту би-Шват праздником посадки деревьев